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新聞資訊

2024
04-09

功能性食品的國內外研究現狀
功能食品的研究與生理學、生物化學、營養學及中醫藥等多種學科的基本理論相關。近年來, 國內外的研究人員通過多學科的交叉, 應用多學科的知識、采用現代科學儀器和實驗手段, 從分子、細胞、器官等分子生物學水···
2024
04-08

功能性食品的發展史
功能性食品的定義不同國家或組織對功能食品有不同的定義。目前，我國尚無明確的功能性食品的官方定義，也未對功能食品進行專門的歸類，在食品分類中沒有“功能食品”這個法定名稱。根據公開資料信息，36氪研究院將···
2024
04-07

保健食品新功能評價如何實施?
長久以來，我國功能性保健食品的保健功能受限于保健食品功能聲稱目錄使得眾多企業無法申報其他新的功能，此項舉措阻滯了我國保健食品的創新與發展。去年《功能目錄非營養素補充劑（2023 年版）》文件要求已注冊···
2024
04-03

如何購買保健食品？
　　首先，消費者在購買食品時，一定要注意查看銷售場所資質。一是到證照齊全的正規場所購買保健食品，觀察或者詢問是否有營業執照和食品經營許可證；二是在網上購買時選擇資質齊全、信譽度高的自營、專賣等店鋪，并···
2024
04-02

如何標示食品標簽上的“產品類型”？
食品標簽上需要標示“產品類型”的情況有哪些？01產品標準規定產品分類食品所執行的相應產品標準已明確規定產品分類的，需要根據產品分類判定產品質量指標，應參照GB 7718-2011《預包裝食···
2024
04-01

完善保健功能目錄管理制度的思考
系統做好保健功能目錄管理的體系設計在保健功能目錄管理的制度體系設計中，應當注重各個環節的銜接和完善。首先需要加強保健功能管理和產品注冊備案管理的協同，建立創新性科研成果向產品上市的快速轉化通道，以制度···

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