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新聞資訊

2024
04-17

保健食品原料目錄中物質配伍要求
保健食品配方應具備科學性，產品原料需要有合理使用的說明。關于保健食品原料目錄中的10種物質配伍要求，詳見以下信息：1、輔酶Q10、破壁靈芝孢子粉、螺旋藻和魚油4種原料不能與其他任何原料配伍使用；&nb···
2024
04-16

保健食品原料目錄相關
2023年12月31日，國家市場監督管理總局、國家衛生健康委員會、國家中醫藥管理局發布《關于發布人參等3種保健食品原料目錄的公告》，自2024年5月1日起實施。保健食品原料目錄的更新，豐富了備案產品種···
2024
04-12

我國功能性食品的開發重點
重視功能食品的天然、安全、有效性，確保功能食品進入市場前先完成安全性檢測，并進行有效的功能性評價；重視功能食品的分子水平研究，應先從分子、細胞和器官水平上研究功能因子的構效關系、量效關系、作用機理和可···
2024
04-11

我國功能性食品的市場前景
國家政策的大力支持。2017年1月5日《國家發展改革委工業和信息化部關于促進食品工業健康發展的指導意見》 (發改產業[2017]19號) 中提出, “開展食品健康功效評價, 加快發展嬰幼兒配方食品、老···
2024
04-10

我國功能性食品的存在的問題?
我國功能性食品主要是：基礎研究不足、低水平重復、夸大產品功效、產地不均衡、產品過度包裝、價格較高、缺少誠信等問題，并且第二代產品功能因子的作用機理、構效關系、量效關系等還不夠清晰, 第三代功能性食品研···
2024
04-09

功能性食品的國內外研究現狀
功能食品的研究與生理學、生物化學、營養學及中醫藥等多種學科的基本理論相關。近年來, 國內外的研究人員通過多學科的交叉, 應用多學科的知識、采用現代科學儀器和實驗手段, 從分子、細胞、器官等分子生物學水···

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